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Mongozo Premium Pilsener y Mongozo Buckwheat WhiteSON CERVEZAS SIN GLUTEN

El proceso de elaboración de una cerveza sin gluten tiene lugar de diferentes formas. En las cervezas Mongozo Premium Pilsener y Mongozo Buckwheat White, el gluten se extrae de la cerveza en dos etapas. Una técnica innovadora que conserva el sabor original de la cerveza. Después de cada proceso, un laboratorio independiente comprueba que la cerveza no tiene gluten. Nuestra cerveza contiene menos de 3 ppm y puede llevar, con holgura, la etiqueta de producto sin gluten.

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