Lente 2019

Duurzame productie en het milieu van de toekomst is wereldwijd actueler dan ooit. Mongozo draagt hier al heel lang haar steentje aan bij door gebruik te maken van duurzame ingrediënten en productieprocessen. Zo zijn onze bieren Max Havelaar Fairtrade en biologisch gecertificeerd. De laatste maanden krijgen we steeds meer vragen over het VEGAN karakter van onze bieren. We kunnen volmondig bevestigen dat al onze bieren VEGAN zijn.

Momenteel werken we hard aan een grotere verkrijgbaarheid van onze Mongozo bieren. Ook het gebruik van onze exotische bieren in cocktails, wat werkelijk fantastische smaaksensaties geeft, komt opnieuw in de kijker. Uiteraard matcht ons bier perfect bij het eten en geven we jullie de komende maanden vele tips. Weet je bijvoorbeeld dat Mongozo Buckwheat White in het verleden aspergebier van het jaar is geweest en dus geweldig combineert met asperges. Proef en ervaar het eens en geniet van het voorjaar!

Puur! Horeca Event inspireert 

Op maandag 11 maart heeft Mongozo in samenwerking met Puur! uit eten en Brouwerij De Leckere een horecaevenement georganiseerd over duurzame producten. Tijdens deze zeer geslaagde dag werden ruim 100 horecazaken geïnspireerd over de productie en smaken van biologische producten. Er kwamen antwoorden op vragen wanneer een product nu echt biologisch is, hoe het zit met de verkrijgbaarheid en op welke wijze de horeca gasten kan enthousiasmeren om te kiezen voor biologische producten. Uiteraard vormden de laatste trends hierin een centraal middelpunt. Het event heeft veel losgemaakt en inspireert voor een vervolg in de toekomst!

Verkrijgbaarheid

In 2018 en ook dit jaar in 2019 geeft Mongozo veel aandacht aan het verbeteren van de verkrijgbaarheid van onze bieren. Volg voor de laatste details zeker ook onze social mediakanalen op Facebook en Instagram. Inmiddels is Mongozo Mango verkrijgbaar bij alle grotere Jumbo supermarkten. Ook is ons pils en de buckwheat white inmiddels breed verkrijgbaar bij veel Ekoplaza winkels en andere biologische winkels. Dit geldt voor zowel Nederland als België.

In de grootste grootwarenhuizen van Delhaize is ons pils en de buckwheat white binnenkort ook in de schappen te vinden. De Mitra Drankenspeciaalzaken zorgen in Nederland voor een sterkere verkrijgbaarheid van meerdere van onze bieren. Voor de zomer zullen ons pils, de buckwheat white en het exotische Mongozo Mango goed verkrijgbaar zijn. De verkoop van onze bieren in het buitenland is ook goed op stoom aan het komen. Recent is de eerste container van onze Mongozo Mango naar de Verenigde Staten vertrokken en is de export van onze Mongozo bieren in China verder uitgebreid. Onlangs brachten we een bezoek aan China. We zien dat duurzaam geproduceerde bieren en ook biologische producten hier momenteel een enorme groei doormaken. We verwachten dit jaar nog veel nieuwe ontwikkelingen in de Aziatische markt.

Asperges & Mongozo bier

Het aspergeseizoen is weer volop bezig! Veel mensen denken aan ideale combinaties tussen asperges en wijn. Dat is zonde! Onze Mongozo Buckwheat White zorgt door het zachte karakter in afdronk en de frisse tonen van de boekweit voor een optimale smaakondersteuning van de asperges. Met deze bier&food combinatie wordt de smaak van het bier en de asperges nog intenser. Niet voor niets is Mongozo Buckwheat White in het verleden uitgeroepen tot aspergebier van het jaar. Proef ook de smaaksensatie en probeer een van onze voorgestelde asperge en bier-combinaties. Houd ook onze sociale media en website in de gaten met iedere week een perfecte bier&food tip!

21 juni Mongozo Midzomerdag!

De dagen worden weer langer en net als vorig jaar zal Mongozo op 21 juni een speciale Mongozo Midzomerdag houden die volledig in het teken staat van bier drinken uit een kokosnoot. In Nederland en België zijn er in tientallen horecazaken op deze dag speciale exotische activiteiten. En natuurlijk drink je dan een Mongozo uit een kokosnoot. Speciaal omdat het de langste dag is, mag je de kokosnoot deze dag na het drinken van het exotische Mongozo bier houden. Uiteraard zolang de voorraad strekt. Houd onze website en sociale media de komende weken goed in de gaten zodat je weet bij welke zaak bij jou in de buurt een exotische Mongozo bier experience kan worden beleefd.

Wist u dat ...

• Mongozo weer een succesvolle BioFach in Neurenberg, Duitsland heeft gehad? Er is duidelijk meer interesse vanuit groothandels die een combinatie van biologisch en glutenvrij belangrijk vinden. Er zijn nog altijd weinig bieren die deze combinatie samen in een fles hebben waardoor de interesse in onze bieren groot was. Met name vanuit de landen Duitsland, Denemarken en Frankrijk.
• Er fantastische Mongozo cocktails gemaakt kunnen worden? Op onze website staan meerdere recepturen van cocktails die je in een handomdraai zelf kunt maken. Beleef de Mongozo Cocktail Experience en proef ze allemaal!
• Mongozo deze lente en zomer weer in de picture staat op verschillende (bier)festivals? We waren al aanwezig in Hamburg en binnenkort reizen we af naar Wenen. Uiteraard worden Antwerpen en Brussel niet overgeslagen. Volg ons op social media via Facebook of Instagram voor de laatste details.
• Elk nieuwe volwassen lid van de Nederlandse coeliakie vereniging een pakket krijgt met glutenvrije producten? Hierin ontbreekt een flesje Mongozo uiteraard niet!
• De fairtrade week weer aanstaande is in Nederland en Mongozo daar natuurlijk graag aandacht aan schenkt. Alle Mongozo bieren zijn al heel lang fairtrade gecertificeerd.
• World Fair Trade Day dit jaar plaatsvindt op 11 mei?
• De Mongozo Midzomernacht party dit jaar op een vrijdag 21 juni plaatsvindt? Een mooie dag om de zomer te beginnen met bier uit een kokosnoot!