Der Frühling ist wieder da!

Newsletter Frühling 2019
In der Zukunft werden eine nachhaltige Produktionsweise und die Gestaltung unserer Umwelt wichtiger denn je. Mongozo erbringt diesbezüglich schon seit vielen Jahren große Leistungen, denn wir verwenden nachwachsende Zutaten für unsere Biere, die wir auf umweltschonende Weise brauen. Dadurch bieten wir Ihnen biologische und glutenfreie Fairtrade-Biere mit dem Gütezeichen Max Havelaar. 

Seit einiger Zeit bekommen wir immer häufiger Fragen, ob unsere Biere vegan sind. Diese Frage können wir ganz deutlich mit Ja beantworten. Im Moment bemühen wir uns um eine noch bessere Erhältlichkeit unserer Mongozo-Biere. Außerdem widmen wir Cocktail-Rezepten mit unseren exotischen Bieren mehr Aufmerksamkeit, denn diese fantastischen Geschmackserlebnisse dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Selbstverständlich passt unser Bier ausgezeichnet zu herrlichen Gerichten. In den nächsten Monaten bekommen Sie von uns viele tolle Tipps, wenn es um gutes Essen und Mongozo geht. Wussten Sie zum Beispiel, dass Mongozo Buckwheat White schon einmal Spargelbier des Jahres war? Aus gutem Grund schmeckt es herrlich zum Spargel. Probieren Sie es selbst und erfahren Sie den Geschmack des Frühlings! 

Jan Fleurkens, Founder Mongozo 

Puur! Inspirierendes Gastronomie-Event 
Am Montag, dem 11. März, organisierte Mongozo in Zusammenarbeit mit „Puur! uit eten“ (einem biologischen und nachhaltigen kulinarischen Führer) und der Brauerei „De Leckere“ ein Gastronomie-Event über nachhaltige Erzeugnisse. Mehr als 100 gastronomische Unternehmer ließen sich an diesem erfolgreichen Tag über die Herstellung und den Geschmack biologischer Produkte informieren. Dabei wurden ganz unterschiedliche Fragen beantwortet, z. B. wann ein Produkt eigentlich echt biologisch ist, wie gut solche Artikel erhältlich sind und wie man Gäste begeistert, sodass sie sich für biologische Produkte entscheiden. Selbstverständlich drehte sich dabei alles um die aktuellsten Trends. Das Event hat die Gäste nicht nur angeregt, sondern auch viele zu einer Fortsetzung in der näheren Zukunft begeistert. Bei unserer Arbeit stellen wir oft fest, dass immer mehr Hotel- und Gaststättenbetriebe nicht einfach nur Biokaffee und biologisch erzeugtes Fleisch verlangen. Nachhaltige Ernährung hat sich inzwischen zu einem ganzheitlichen Konzept im großen Umfang entwickelt. Gemeinsam mit mehreren Parteien setzen wir uns für eine weitere Umsetzung ein. Die Veranstaltung „Puur Horeca Event“ ist ein ausgezeichnetes Beispiel dafür. 

Erhältlichkeit
Wie auch schon 2018 widmen wir bei Mongozo 2019 der weiteren Verbesserung und Erhältlichkeit unserer Biere besondere Aufmerksamkeit. Über die aktuellsten Infos informieren wir Sie über unsere Social-Media-Kanäle Facebook und Instagram. Inzwischen ist Mongozo Mango in den Niederlanden bei allen größeren Jumbo-Supermärkten erhältlich. Unser Pils und Buckwheat White sind jetzt bei vielen EkoPlaza-Geschäften und anderen Bioläden in Belgien und den Niederlanden im Sortiment enthalten. 

Auch in den größten Supermärkten von Delhaize stehen unser Pils und Buckwheat White in Kürze im Verkaufsregal. Die Mitra-Getränkemärkte stellen in den Niederlanden eine noch bessere Erhältlichkeit mehrerer unserer Biere sicher. Im Sommer sind unser Pils, Buckwheat White und unser exotisches Mongozo Mango optimal verfügbar. Der Absatz unserer Biere im Ausland verläuft ebenfalls immer besser: Vor kurzer Zeit hat ein erster Container mit unseren Mongozo-Bieren die Reise in die USA angetreten, während der Export unserer Biere nach China ein weiteres Plus verzeichnet. Inzwischen liegt unser Besuch in China hinter uns, bei dem wir festgestellt haben, dass nachhaltig produzierte Biere sowie biologische Produkte immer gefragter sind. Wir gehen davon aus, dass sich dieses Jahr auf dem asiatischen Markt noch so einiges tun wird.

Spargel & Mongozo-Bier
Die Spargelsaison hat wieder begonnen. Viele denken bei Spargel automatisch an Wein, aber die Vielfalt ist viel größer: Durch seinen milden Charakter im Abgang und die frischen Noten des Buchweizens verstärkt unser Mongozo Buckwheat White das Geschmackserlebnis bei Spargel. Diese Kombination aus Bier und Gerichten hebt den Geschmack des Biers und des Spargels zusätzlich hervor. Aus gutem Grund wurde unser Mongozo Buckwheat White vor ein paar Jahren zum Spargelbier des Jahres gekürt. Erfahren Sie dieses Geschmackserlebnis und probieren Sie einmal einen unserer Vorschläge für Spargel und Bier. Auf den sozialen Medien und unserer Website halten wir jede Woche einen perfekten Bier&Food-Tipp für Sie bereit.

 

Mongozo-Mittsommernachtsparty am 21. Juni!
Die Tage werden wieder länger und – wie im letzten Jahr – veranstaltet Mongozo am 21. Juni eine Mongozo-Mittsommernacht, die ganz im Zeichen des Biers steht, das Sie aus einer Kokosnuss genießen. An diesem Abend organisieren zahllose Gaststätten in Belgien und den Niederlanden besondere exotische Aktivitäten. Und natürlich schmeckt ein Mongozo aus einer Kokosnuss dann am besten. An diesem längsten Tag des Jahres dürfen Sie die Kokosnuss nach diesem herrlichen Geschmackserlebnis mit nach Hause nehmen (selbstverständlich nur solange der Vorrat reicht). Behalten Sie in den nächsten Wochen bitte unsere Website und die sozialen Medien im Blick, denn dort teilen wir Ihnen mit, wo Sie sich ganz in Ihrer Nähe ein exotisches Mongozo-Bier schmecken lassen können.

WUSSTEN SIE, DASS ...

  • Mongozo auf einen erfolgreichen Messeauftritt auf der Biofach in Nürnberg zurückblicken kann? Das Interesse des Großhandels an einer Kombination aus biologischem und glutenfreiem Bier wird deutlich größer. Noch immer werden nur wenige Biere diesem Bedarf gerecht, sodass das Interesse an unseren Bieren weiter steigt, ganz besonders in Deutschland, Dänemark und Frankreich.
  • sich mit Mongozo fantastische Cocktails zubereiten lassen? Auf unserer Website stehen mehrere Rezepte für Cocktails, die Sie im Handumdrehen selbst zubereiten. Verwöhnen Sie sich mit der Mongozo Cocktail Experience und probieren Sie alle einmal!
  • Mongozo dieses Jahr im Frühling und Sommer auf zahllosen (Bier-)Festivals präsent ist? Wir waren bereits in Hamburg zu Gast und reisen demnächst nach Wien. Selbstverständlich sind wir auch wieder in Antwerpen und Brüssel vertreten. Folgen Sie uns für die aktuellsten Infos auf Facebook und Instagram!
  • jedes neue erwachsene Mitglied des niederländischen Zöliakie-Vereins ein Paket mit glutenfreien Produkten bekommt, bei dem eine Flasche Mongozo natürlich nicht fehlen darf?
  • die Fairtrade-Woche in den Niederlanden wieder vor der Tür steht und Mongozo bereits viele Aktivitäten geplant hat? Alle Mongozo-Biere haben schließlich schon lange das Fairtrade-Gütesiegel.
  • der World Fair Trade Day in diesem Jahr am 11. Mai stattfindet?
  • die Mongozo-Mittsommernachtsparty dieses Jahr am Freitag, dem 21. Juni, organisiert wird? Was für ein wunderbarer Tag als Start in den Sommer – mit einem Bier aus einer Kokosnuss!
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